鮮度保持Freshness preservation

マイナス温度帯でありながら、凍らせない乾燥と酸化、微生物を抑制

Merit導入のメリット

計画仕入「買い置き」

年末年始やお盆期間などの休市や繁忙期は食材の仕入れ値が高騰します。計画的に安定した価格での食材仕入れが可能になります。

計画生産「作り置き」

ピークタイムに集中しがちな作業量。顧客からの急な受注数変更などのイレギュラーに対応が可能です。アイドルタイムの活用により、柔軟な運営が可能になります。作業の平均化による人件費・水道光熱費の削減にも繋がります。

実証Demonstration

LINE UPラインナップ

  

WP-60 定格内容積 485L

型番
WP-60
外形寸法
W600×D800×H1905㎜
重量
86㎏
電源
100V/1Φ(200V・3Φ)50/60Hz
冷却時消費電力(W)
159/159
霜取時消費電力(W)
274/274
圧縮機交称出力(W)
インバータ250(レスプロ)
冷媒(g)
R134a(190)
霜取り方式
ヒータ方式
附属品
棚3枚・クリップ14個
排水部品一式
適合コンセント
2極差込15A-125V

WP-120 定格内容積 1085L

型番
WP-120
外形寸法
W1200×D800×H1905㎜
重量
125kg
電源
100V/1Φ(200V・3Φ)50/60Hz
冷却時消費電力(W)
182/182
霜取時消費電力(W)
297/297
圧縮機交称出力(W)
インバータ250(レスプロ)
冷媒(g)
R134a(190)
霜取り方式
ヒータ方式
附属品
棚6枚・クリップ24個
排水部品一式
適合コンセント
2極差込15A-125V

プレハブ庫型 設置場所のスペースに合わせて自由に設計が可能です。

設置場所のスペースに合わせて自由に設計が可能です。プレハブ庫は、パネルの箱(部屋)に対し、Pure高電圧発生装置及び冷却装置等を別途に設置。それにより、庫内に電子エネルギーを発生させ、庫内の循環装置で冷気を循環。用途に合わせて室内環境のコントロール。プレハブパネルの組み合わせにより、高さ、床面積、床の形などに合わせ、お客様のニーズに合ったプレハブ庫型Pureをオーダーすることも可能です。

お客様の声Customer's Voice

\ 他にも「WFSピュアチャンネル」には様々なインタビュー動画がございます /

よくある質問Frequently Asked Questions

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定休日 土・日・祝日